| 产品特性：全自动 | 加工定制：是 | 种类：油炸机 |
| 品牌：辰谷牌 | 型号：CG-4000 | 电压：380V |
| 功率：36kw | 净重：400kg | 包装：木箱或缠绕膜 |
| 外形尺寸：4000*1400*1500mm | 产品用途：产品油炸 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 规格：常规 |
油水分离型油炸机采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，***食用者的健康
油炸线的特点：
1、出口处为阻止网带上的油沥出来，增加一个弧形回油系统。
2、采用数字显示工作温度，微型电脑控制系统。
3、烟罩1套，板材厚度为1.2mm， 烟罩上面开口直径250mm，开在烟罩上部的两侧。
4、采用数字显示温度控制模块显示温度，PT100测量油炸温度。
5、采用变频调速控制输送速度，有效防止食品炸制过程中不能及时输送出来而炸焦的现象。
6、内胆焊接后进行水漏试验，确保锅体不会出现渗漏现象；焊接过程中，一边焊接一边用水降温，***设备焊接完毕后不会出现变形而影响美观。
7、网带为编织网带，确保物料不会卡在传送带中。
