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产品特性:淋入式 | 加工定制:是 | 种类:上浆机 |
品牌:辰谷牌 | 型号:CG-400 | 电压:380V |
功率:2.75kw | 净重:260kg | 包装:木箱或缠绕膜 |
外形尺寸:1390*550*1320mm | 产品用途:产品裹涂 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
规格:常规 | 产地:山东诸城 | 售后:一年 |
商用淋入式鸡肉裹浆机 CG-400型多功能上浆设备
上浆机与全自动油炸机配合使用,亦可单独使用上浆机能自动完成上浆过程,稀浆、浓浆均
可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工
序。公司提供整套生产线设备被加工产品随输送带通过面浆槽,使产品表面裹涂上一层面浆,可
直接进入油炸机炸制,也可进入上粉机,即可对油炸产品起保护作用,又可以增加产品色泽及风味。
设备特点:
◇网带为不锈钢材质,采用变频无级调速,油炸时间根据产品工艺可调。
◇采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
◇配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出来。
◇具有自动排渣、自动刮渣功能,能将产生的残渣随时排出机体,降低了油的酸价,延长食用油使用寿命。
◇该设备内部设有高效导热度装置,能源利用效***。
◇整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。