| 产品特性：全自动 | 加工定制：是 | 种类：挂糊机 |
| 品牌：辰谷牌 | 型号：CG-600 | 电压：380V |
| 功率：2.75kw | 净重：300kg | 包装：木箱或缠绕膜 |
| 外形尺寸：1630*1080*1250mm | 产品用途：产品裹涂 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 营销：新品 | 规格：常规 |
辰谷牌风味茄子挂糊机 全自动潜行式挂糊机 可定制
天妇罗是日式菜点中，用面糊炸的菜统称。天妇罗是很讲究，每一个季节都有其对应的食物，不同季节一定要选择不同季节的原材料，时下正是南瓜花盛开的季节，色泽鲜美的南瓜花菜品---锦上添花又呈现在大家的餐桌上了，那么如果想打批量生产南瓜花天妇罗，应该采用什么设备工艺呢？首先南瓜花清洗后先裹一层底粉，然后浸入浓浆，***经由油炸线预炸，冷藏。辰谷机械根据客户食品工艺对产品做了相应的调整，其中的上浆机也称为裹浆机
裹浆机又称潜行式上浆机，是通过将产品浸入浆液中，从而使产品涂裹上一层天妇罗裹浆。裹浆机适用范围：适用于天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等条状、块状、片状产品裹浆。
v 产品由上下网带夹附，完全浸入浆液内充分裹浆。
v 上下网带间距可调整。
v 即使粘稠度高的浆液，也能***顺利裹附。
v 通过调节风机控制产品的裹浆量。
v 两重浆槽内置夹冰层，保持低温上浆，有效***面浆质量。
v 传送带传输速度由变频器控制，无级调速。
v 全部采用不锈钢材质，耐腐蚀，无需专用工具便可简单拆卸，***清洗。
此设备广泛应用于油炸食品的上浆（即裹面糊）工作，可与全自动肉饼成型机配合使用，亦可单独使用。可以对市场上流行的汉堡肉饼，麦乐鸡块，鱼香汉堡肉饼，土豆饼，南瓜饼，肉串等产品进行上浆处理。是快餐店，配送中心，食品工厂理想的上浆设备。
整机选用304不锈钢材料及其他食品用材质制造，符合卫生标准，符合食品安全标准，便于清洗。
能自动完成上浆过程，产品经过上下网带，在浆液中沾满浆液，上浆后的产品经风淋，避免过多的浆料进入下道工序。
适用范围：
条状、块状、片状产品裹浆；鸡柳、鸡排、琵琶腿、鸡米花、幸运鸡块、肉饼、鸡柳棒、玉米饼、茄盒、藕合、里脊肉饼、牛排、地瓜丸、春卷、锅包肉等均可上浆；
水产品深加工过程中的鱼条、鱿鱼条、虾仁、扇贝、蝴蝶虾、鱼片、鱼块、鱼排、鱿鱼片、小银鱼、牡蛎等表面面包屑的包裹；
方便食品类型中的薯片、薯块、香芋地瓜丸、魔芋饼、肉片、面卷、海苔肉卷、唐杨食品、天妇罗等表面味料的包裹。
多用途，使用原材料广，产品丰富；可以衔接上粉（屑）机，肉饼成型机，油炸机等设备；稀浆，浓浆均可使用，操作方便，卫生***。
