发布时间:2021-09-11 16:37:56
产品介绍:
汉堡肉饼成型机可以将碎肉加工成设计的形状及重量,可以加工成三角形、长方形、圆形、心形及特殊形状的产品,自动完成肉的充填,成型、输出等工序。可以与上粉机、上浆机、上面包屑机、油炸机、蒸煮机、速冻机、包装机连成熟食全自动生产线,生产汉堡肉饼、鸡块、鸡柳、鱼排等产品。
适用产品:
家禽(鸡、鸭)肉、海鲜(鱼、虾)肉、家畜(猪、牛)肉、蔬菜(土豆、南瓜等块茎类)。肉末、整块鸡胸肉、整块鱼片、对虾;还可以使用菠菜、蔬菜、土豆片、面条、通心粉、大米等。
设备特点:
产量高,质量稳定;
产品更换方便、快捷:定量准确,有效控制生产成本。有各种模具可供选择。
采用液压传动、气压传动、机械传动,自动化程度高,可以自动完成充填、成型、输出等工序。
采用杠杆小车移动及支架固定,设备移动方便;
模具调整、更换方便;
压力调整方便、可靠,容易满足产品重量的要求;
喷水装置,便于脱模要求;
采用磁性保护开关(安全防护罩),电气联锁机构及电气转换系统,具有可靠的安全防护装置;
采用欧姆龙触摸屏及CPU处理器操作、调整方便,从而实现人机对话;
可以和上浆机、上粉机、油炸机对接使用,从而实现连续生产;
整机采用不锈钢及其他食品用材质制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
肉饼成型机适应原料及产品
类型 | 肉类 | 水产 | 蔬菜类 | 混合类 |
原料 | 鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等 | 鱼肉、鱼、虾、鱿鱼等 | 马铃薯、红薯、南瓜、胡萝卜、青豆等 | 肉菜混合、水产与肉混合 |
产品 | 上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、可口牛排、鸡排、肉排、肉饼、各类肉串等 | 鱼排、鱼香汉堡肉饼、甜不辣、肉串、关东煮等 | 土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼 | 各类汉堡饼,关东煮等食品
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产量 | 35个/分 |
料箱容积 | 30L |
功率 | 0.55KW |
电源 | 380V/50HZ |
设备重量 | 100KG |
外形尺寸 | 860×600×1400mm
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